Amber & Smoke Notes

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ザクザク美味しいLundbergのライスチップス!

こんにちは。いつのまにかすっかりクリスマス&年末モードですね。

先日は友達や同僚へのクリスマスギフト記事を書きましたが、まさかの大切な夫ちゃんへのプレゼントをすっかり失念しておりました。何買おう…いつ買おう…Amazonで買いたいけど在宅時間を考えると絶対バレる…などと非常に焦っております。

 

気を取り直して、今日はお菓子レビューです。

Lundbergというブランドのライスチップスが大好きなので、それについて!

 

 

お米や玄米ベースのお菓子が美味しい、Lundberg

ランドバーグ社は、40年以上の歴史をもつアメリカのブランド。最高品質の米と米製品を生産する、国内有機製品のトップブランドの一つとして知られているそうです。

ランドバーグといえばiHerbではライスチップスが一番売れ筋。チップスランキングの方でいつも結構上位をキープしているので、ご存知の方も多いと思います。

他には玄米やブラウンライスでできたライスケーキ、パスタ、シロップなどを展開しています。

商品一覧 → Lundberg - iHerb.com

 

Lundberg, ライスチップス、ピコデガロ

この前食べてとても美味しかったのはこれ!!ピコデガロ味!

ピコデガロ…???

 

ピコ・デ・ガロ、ピコ・デ・ガヨともいい、サルサソースのようなメキシコの料理です。トマト、玉ねぎ、ピーマン、唐辛子やハラペーニョ、その他ライムやパクチーなどを混ぜてディップにし、トルティーヤやコーンチップスで食べるそう。

ピコデガロとは「ニワトリのくちばし」という意味だそう。理由は諸説あるそうなので割愛しますw、詳細はこちら → ピコ・デ・ガヨ - Wikipedia

 

ピコデガロ〜

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パッケージは結構ペタンコめで届いたんですがw、意外と割れていませんでした。

 

チップスはこんな感じ。

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普通のコーンチップスよりも厚みがあるの伝わります?そして穀物感がすごい!ゴマも見えます。

 

成分が素晴らしい!

見た目の穀物感で、他のチップスとはだいぶ違うのがわかると思いますが、このライスチップス、原材料が非常に素晴らしいのです!!!

 

チップス部分(おそらく)

  • 有機玄米粉
  • 有機白米粉
  • 有機穀物玄米
  • 高オレイン搾汁ベニバナまたはヒマワリ油
  • 有機全粒コーンマサ粉
  • 有機ゴマ
  • 有機黒豆フレーク

フレーバー部分(おそらく)

  • トマト粉
  • 塩パプリカ
  • スパイス(唐辛子、オレガノ、ハラペーニョ、黒コショウ)
  • クエン酸
  • レモンパウダー
  • 天然煙フレーバー
  • 有機米濃縮物
  • 有機カラメル色素

全てオーガニック、そして砂糖、乳製品、動物性原料なし!砂糖を控えたい方、小麦粉を控えたい方でも食べられます。グルテンフリー、ヴィーガン対応!

これはかなり優秀ですっ!!

(糖類や乳製品は、他のフレーバーだと入っているものもあります)

 

ザクザク食感がたまらない

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少々分かり辛いですが、こんな感じで普通のドリトスなどの類よりも厚めで、食べた感じもだいぶ違います。

本当にたくさんの穀物がぎゅっと詰まった感じ&ゴマも美味しくて、ザクザク食感がたまらず、何回も噛み締めて味わってしまいます。美味しい!!!

 

サルサソースを想像していましたが、ハラペーニョの辛さはそんなに強くありません。普通に美味しいトマトメキシカン味っていう感じです。少し酸味があって、しょっぱめで、ビールが飲みたくなる!説明下手ですみませんw

味は結構濃いめです。私はこういうチップスは濃いめが大好きなので嬉しいですが、普段薄味を心がけていると、結構しっかりめに感じると思います。

 

ゴマ&海藻味

もう一つ好きな味がこれ!同じくライスチップスの、ゴマ&海藻。

ゴマと海藻という言葉だけで、どうしてもコンビニのゴマわかめおにぎりが頭から離れず、気になってついつい注文… 結果、全く違う味でしたw

海藻って何だろうと思いましたが、海藻というか海苔っぽいですね。それからごま油の香りもほんのり、そしてニンニクの香り。

のり塩とニンニクかー、じゃあ「やみつきキャベツ」みたいな感じかな…って思うでしょ?それが違うんです!表現できないのですが、その雰囲気なのに、なぜか日本にはない味なんですよ…!この組み合わせがすごく美味しくて大好きになってしまい、3、4回買いました。

なお重要なご予定はチェックした上で召し上がった方がいいですw 食べてから数時間は多少残ります。

こちらも小麦粉不使用、グルテンフリー!糖分にははちみつとケーンシロップが使われています。はちみつ&ミルクの成分が含まれているので、ヴィーガンは非対応。

 

玄米ライスケーキ!

玄米オーガニック・ライスケーキです。

英語でライスケーキというとお餅をさすのが一般的なのですが、こちらは違います。ポン菓子、ばくだん、にんじん(って呼ぶのローカルかな…??商品名。)みたいなお米を、ぎゅっと固めたもの。

これは一番スタンダードな味なしタイプですが、ワイルドライス、うす塩、たまり醤油、アップルシナモン、シナモントースト、キャラメルコーンetc…たくさんのバリエーションがかなり見分けのつきにくいパッケージで売られているので、しっかりチェックして購入しましょうw

厚さは1センチ弱だったような。そしてけっこう大きめです。今手元にないので記憶でスミマセン。

サクサクしていて子供でも食べやすそう。そのままでもいいし、私は朝食で目玉焼きやチーズなどと一緒に食べるのが好きです。それからお味噌汁に入れるとすごく美味しい!なお絵面は極めて微妙ですw

ただ実はこれ、無塩と醤油味しか買ったことないです。私はまだ「米」に対して、甘く味付けするという壁をどうしても超えられないのです…海外だとライスプティングとかもありますが、ちょっと苦手で。

どなたか、レポートお待ちしてます!

 

本日もお読み頂きありがとうございました!iHerbで私のコード「NJL899」を入力していただくと、初めての方もすでにiHerbをご利用の方も、お買い物が5%オフになりますので、よかったらご利用ください。

iHerbのサイト内レビュー  →  ambersmoke のレビュー - iHerb.com

 

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それではまた次回お会いしましょう〜!!